Il concorso "Ricetta al caffè" si è concluso con grande successo. Vogliamo ringraziare quanti hanno partecipato a questa iniziativa, grazie a cui abbiamo raccolto più di 18000 voti.
Di seguito le ricette a cui sono stati assegnati i premi in macchine e cialde Lavazza e le ricette per libro di beneficenza.
Le 3 ricette più meritevoli dei premi Lavazza sono:
1. PREMIO: Delizie al caffè e mascarpone di Eleonora S.
2. PREMIO: Cuori alle castagne glassati al caffè di Stefania O.
3. PREMIO: Cheesecake al caffè di Luciana D.
L'elenco con le 50 ricette selezionate dalla giuria per la pubblicazione del libro sono disponibili qui.
Complimenti a tutti quanti per le gustosissime ricette inviateci!
Di seguito inoltre i vincitori dei coupon spendibili in cialde Lavazza BLUE ed Espresso Point.
Vedi il vincitore del coupon da 100€ in cialde Lavazza
Vedi i vincitori dei coupon da 20€ in cialde Lavazza
Vedi i vincitori dei coupon 10€ in cialde Lavazza
Grazie a tutti quanti per aver partecipato alla votazione e al concorso di NERONERO e Chefs Sans Frontières e a presto per la pubblicazione del libro.
Per maggiori informazioni contattare Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
NERONERO e Chefs Sans Frontières insieme per beneficenza.
50 ricette selezionate per la publicazione nel libro
| Ricetta | Autore |
| Agnolotti al caffè | Elga T. |
| Arista di maiale al caffè | Simona V. |
| Bavarese al cappuccino con croccante al caramello | Grazia C. |
| Bavarese marmorizzata al caffè | Milena S. |
| Bignè | Simeone D. |
| Biscotti di pasta di mandorle al caffè | Paola C. |
| Biscottini al caffè | Silvia L. |
| Bottoncini di semifreddo al caffè | Stefania O. |
| Budino di uvetta al caffè | Ilaria C. |
| Caffè corretto Sambuca | Matteo B. |
| Caffè in forchetta | Paola B. |
| Calamari farciti panati al caffè | Roberto G. |
| Carne alla brasiliana | Anna M. |
| Casarecce alla creola | Maria G. |
| Cheesecake al caffè | Luciana D. |
| Chiacchiere al caffè | Anna L. |
| Crostata con crema di caffè e cioccolato | Erika C. |
| Cuori alle castagne glassati al caffè | Stefania O. |
| Datteri alla crema di caffè | Alessandra R. |
| Delizie al caffè e mascarpone | Eleonora S. |
| Dolce variegato al ciocco-caffè | Alessandra Z. |
| Filetto di manzo alla griglia con spuma di caffè, crema di porto e asparagi croccanti | Shamira F. |
| Frittata aromatizzata al caffè | Paola C. |
| Frittura di banane alla salsa di caffè e rhum | Alessandro A. |
| Granita di caffè su budino di cioccolato fondente con panna alla vaniglia e riso croccante | Erica B. |
| Insalata tiepida di arance, finocchi e radicchio igp, dressing all'espresso | Romina S. |
| Involtini di carpaccio con salsa agrodolce al caffè | Silvia & Manuela B. |
| La ciambella domenicana | Serena C. |
| Liquore al caffè | Paola B. |
| Mattonella con bavarese al caffè e ganache di cioccolato | Giulia C. |
| Mezzelune al caffè con zucca mantovana e ricotta affumicata del Cansiglio | Carla D. |
| Mini cake cioccolato e caffè con fragole e panna | Shamira F. |
| Mousse di cioccolato al cardamomo e caffè su base sableè alle mandorle tostate | Manuela V. |
| Noce di vitello al caffè | Sonia S. |
| Panna cotta al profumo di caffè | Laura D. |
| Perle di prosciutto alla salsa di caffè | Valentina L. |
| Piccoli pani dolci al caffè | Patrizia C. |
| Ravioli al caffè con carciofi e triglie | Sabrina & Luca B. |
| Risotto al caffè nocciolato | Paola C. |
| Risotto al sedano, foie gras e caffè | Edda O. |
| Savarin ubriaco su salsa al caffè-cioccolato, gelato e matassa di zucchero caramellato | Rita R. |
| Sushi Italiano al caffè | Michela L. |
| Tiramisù della strana coppia | Elga T. |
| Torta al caffè con gocce di cioccolato | Maria L. |
| Torta di cacao e caffè in odore di crema light aromatizzata al caffè | Giulia D. |
| Torta soffice al caffè e frutta secca | Laura V. |
| Tranci al caffè | Alessandra P. |
| Treccia di orata al vapore con zabaione salato e crumble al caffè | Vincenza M. |
| Tronchetto auguri | Gessica L. |
| Zuppa d'orzo con verdure e caffè | Anna M. |
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